秋そばの芽が出ました

8月に入り、やっと長い梅雨が明けたため、秋そばの種を蒔きました。その後は好天に恵まれて早くもたくさんの芽が出ました。再開後にはこうして育てた自家製のお蕎麦を食べていただけるよう、農作業にも精を出していきます。

そば処福寿

長野県塩尻産の自家製そば粉を100%使用した手打ち蕎麦を提供しています。 塩尻市片丘にて、2020年10月31日(土)開店しました。 ☎0263-50-5590